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吃得檸檬苦!對抗乳癌有一套

大千綜合醫院營養師王淳儀表示,檸檬苦素類化合物(Limonoids)是一類植化素的總稱,大量存在於柑橘類水果中,例如:檸檬、柑橘、臍橙和柚子等。以水果部位分析,果核的檸檬苦素類化合物含量最高,果皮次之,果肉也含有微量。許多人在吃這類水果時,若咬到果核或果皮,容易覺得苦澀,這便是檸檬苦素類化合物所造成。

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切記把握
【快速持續降溫】的黃金期

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2013/08/02 05:12

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狂犬病

狂犬病由狂犬病病毒引起的一種急性病毒性腦脊髓炎,致死率高達100%。狂犬病是全球性

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優活健康網 – 2013年7月24日 下午1:30

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作者: 華人健康網 記者黃子倫/台北報導 | 華人健康網 – 2013年7月11日 上午10:42

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作者: 華人健康網 記者羅詩樺/編譯 | 華人健康網 – 2013年7月2日 下午12:56

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作者: 華人健康網 記者黃子倫/台北報導 | 華人健康網 – 2013年6月30日 下午1:52

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中央社 – 2013年6月30日 下午1:27

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作者: 華人健康網 記者黃曼瑩/台北報導 | 華人健康網 – 2013年6月17日 上午10:56

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作者: 華人健康網 記者羅詩樺/編譯 | 華人健康網 – 2013年6月4日 下午10:07

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2013/6/7

蔬菜千萬不生食!管它什麼有機,無機的。

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作者: 華人健康網 記者黃子倫/台北報導 | 華人健康網 – 2013年5月30日 下午4:36

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作者: 華人健康網 記者黃曼瑩/台北報導 | 華人健康網 – 2013年5月19日 下午1:22

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作者: 華人健康網 記者駱慧雯/台北報導 | 華人健康網 – 2013年5月15日 上午9:32

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自由時報 – 2013年5月15日 上午6:16

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中央社 – 2013年5月15日 下午12:42

(中央社芝加哥/華盛頓14日綜合外電報導)好萊塢女星安潔莉娜裘莉(Angelina Jolie)為防癌切除雙乳,引來外界讚許。不過專家和醫師警告,不應一窩蜂跑去檢驗癌症基因,且切除雙乳後可能還是無法完全防癌。

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作者: 文/劉榮凱 | 大家健康雜誌 – 2013年5月6日 下午1:36

吃素的人最擔心的就是蛋白質、維生素攝取不足,

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作者: 華人健康網 記者羅詩樺/編譯 | 華人健康網 – 2013年4月30日 下午2:06

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